Như đã đề cập trước đó, việc nhiều hộ gia đình đang sinh sống và làm việc tại các thành phố lớn chọn giải pháp áp dụng mô hình trồng rau sạch tại nhà (02) thay nhằm tự cung cấp rau sạch, an toàn và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày của gia đình là tại vì nạn thực phẩm về rau, củ, quả nhiễm các chất độc hại, gây nguy hiểm tới sức khỏe đang tràn lan trên thị trường.
Bài viết dưới đây, Vườn Tại Gia chúng tôi xin hướng dẫn bạn cùng các bạn đọc cách trồng rau xà lách xoăn tại nhà
Hướng dẫn trồng rau xà lách xoăn tại nhà
Bước 01. Chuẩn bị nguyên vật liệu
- Khay đất trồng rau: bạn có thể tận dụng những thùng xốp, thùng nhựa không dùng nữa ở trong nhà, hoặc cũng có thể sử dụng chậu nhựa thông minh.
- Đất trồng rau: các loại đất sạch trồng rau, giá thể hữu cơ hoặc hoặc hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế bạn có thể mua được tại các tiệm ở ngoài chợ, hoặc bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp với Vườn Tại Gia chúng tôi để được vận chuyển đến tận nơi.
- Hạt giống rau xà lách xoăn cao sản.
Bước 02. Chuẩn bị giá thể hữu cơ
Tỉ lệ trộn đất phù sa và phân trùn là 50% - 50% hoặc đất sạch với phân trùn là 50% - 50%. Sau khi trộn xong, đổ hỗn hợp đất trộn vào khay, chậu đựng đất trồng rau và lưu ý, không nên đổ tràn đất ra ngoài, chỉ nên đổ sao cho đất cách miệng chậu tầm 2 cm.
Bước 3. Trồng cây con hoặc gieo hạt
- Trồng cây: khoảng cách giữa các cây với nhau là 20-25cm, hàng với hàng là 30cm.
- Gieo hạt: nếu bạn không có nhiều thời gian, cũng có thể gieo trực tiếp hạt xuống đất, nhưng nếu bạn là người có nhiều thời gian, thì tốt nhất nên ngâm hạt trong nước ấm (02 sôi 03 lạnh) trong khoảng thời gian từ 03-05 giờ, sau đó vớt ra ủ ẩm từ 08-12 giờ cho tới khi hạt nứt nanh thì có thể đem gieo. Lưu ý: khi gieo hạt cách hạt từ 10-12 cm, và hàng cách hàng 30cm. Sau khi gieo xong, lấp một lớp đất lên mỏng khoảng 1 cm.
- Để khay đã gieo hạt vào trong bóng mát, sử dụng lưới đen che lại nhằm giữ ẩm, hằng ngày tưới nước khoảng 02 lần bằng bình xịt có vòi phun sương cho đến khi hạt nảy mầm.
Bước 4. Chăm sóc
Tưới nước cho rau: Bạn nên tưới nước ít nhất 02 lần trên ngày vào buổi sáng sớm và chiều tối, và tưới 01 lần trên ngày vào chiều tối đối với những ngày đông. Việc làm này nhằm giữ ẩm cho cây, giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt.
Bạn có thể sử dụng các bình phun dạng sương, hoặc bạn cũng có thể lắp đặt hệ thống phun sương, hệ thống nhỏ giọt để tưới ở áp lực thấp. Như vậy sẽ giúp vườn rau dưỡng ẩm tốt và đất cũng không bị xói mòn.
Chăm sóc cho cây rau: Lúc cây ra được 2-3 lá thì đêm khay trồng ra ngoài khu vực có ánh nắng. Và sau 07-10 ngày trồng, ta nên bổ sung thêm các loại chất hữu cơ sinh học theo định kỳ, từ 07-10 ngày 01 lần. Bạn có thể ngâm phân trùn đã được chuẩn bị từ trước trong nước theo tỉ lệ 1kg phân trùn trong 3 lít nước, sau đó lọc lấy nước này và đem tưới cho rau. Sau khi thu hoạch, ta bổ sung thêm lượng phân trùn vào khay vào chuẩn bị trồng tiếp đợt sau.
Phòng ngừa sâu bệnh: Sau khi rau trồng từ 1- 2 ngày ta bắt đầu phun dung dịch thảo dược phòng ngừa sâu bệnh. Để phòng ngừa sâu bệnh đạt hiệu quả cao cứ 5 ngày ta phun 1 lần, mỗi lần phun hòa 5ml dung dịch với 1 lít nước phun cho 10m2 rau.
Bước 5: Thu hoạch
Sau khi gieo hạt khoảng 35 - 38 ngày là có thể thu hoạch rau và đem vào sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Sau khi thu hoạch rau, dùng xén xới đất tơi và phơi 2 – 3 nắng. Bổ sung hỗn hợp phân giun và đất vào thùng cách miệng 2cm, sử dụng trồng tiếp rau trên giá thể đã xử lý.
Việc trồng rau xà lách xoăn là khá đơn giản, tùy vào không gian diện tích nhà bạn mà bạn có thể tự trồng nhiều hoặc ít. Bạn có thể trồng rau trên sân thượng (61) là hợp lý nhất, vừa tiện chăm sóc lại có được nhiều không gian hơn. Tuy nhiên, không phải hộ gia đình nào cũng có sân thượng, thế nên, bạn cũng có thể trồng rau trong nhà (41) cũng được, điều này hoàn toàn không ảnh hưởng tới năng xuất và chất lượng của rau, duy chỉ có điều sẽ hạn chế nhiều về mặt diện tích.
Trên đây, là bài hướng dẫn do Vườn Tại Gia chia sẻ, hy vọng, qua bài viết này, bạn đã có thêm được kiến thức bổ ích cho việc trồng rau xà lách xoăn tại nhà.