Nhiều hộ gia đình tại các thành phố lớn đã chọn và áp dụng giải pháp trồng vườn rau sạch tại nhà (06), nhằm tự cung cấp thực phẩm rau củ quả sạch và an toàn cho gia đình, trước tình trạng nạn thực phẩm bẩn nhiễm các chất độc hại gây hại cho sức khỏe con người đang bán trà trộn trên thị trường. Vào mỗi mùa hè, lượng tiêu thụ thực phẩm của mỗi gia đình tăng cao, nhưng chưa nhiều người biết nên trồng rau gì vào mùa hè sẽ dễ trồng và cho thu hoạch nhanh. Dưới đây, Vườn Tại Gia chia sẻ tới mọi người, 12 loại rau dễ trồng và nhanh cho thu hoạch vào mùa hè, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu.
12 loại rau dễ trồng và nhanh cho thu hoạch vào mùa hè
1. Bí đỏ
Bí đỏ dễ trồng, và có thể tận dụng tối đa vào trong bữa ăn hằng ngày như quả, hoa và ngọn. Bí đỏ có nhiều loại, cho ra nhiều loại quả với hình dáng to, nhỏ, dài, tròn khác nhau. Riêng đối với quả bí đỏ đã già, nếu bảo quản tốt, có thể giữ được tươi ngon cho đến mùa tiếp theo.
2. Bí xanh
Nhiều người còn gọi đây là bí đao, điều kiện trồng rau này là đất phải tơi xốp, giống như đất cát pha, hoặc đất thịt nhẹ. Để giúp đạt năng xuất cao hơn, bạn nên làm giàn cho cây leo, và cũng vì thế, loại cây này thích hợp trồng trong vườn rau trên sân thượng (82) hơn là trồng trong nhà.
3. Cà chua
Thuộc loại rau ôn đới, nhưng cây cà chua vẫn có thể thích nghi và có thể trồng được trong điều kiện thời tiét của mùa hè, tại nơi cao và khô ráo. Cây này rất dễ trồng, cho nhiều quả trong thời gian ngắn, bạn chỉ cần trồng từ 01 - 02 cây và đợi sau khoảng 02 tháng là có thể hái dùng dần hắng ngày.
4. Cà tím
Cà tím yêu cầu người trồng phải trồng trên đất tơi xốp, dễ thoát nước. Và trong quá trình chăm sóc cho cây, cần giữ ẩm và cung cấp thêm chất dinh dưỡng thường xuyên.
5. Họ nhà đậu
Đây là loại cây được nhiều người lựa chọn để trồng, vì rất dễ trồng lại nhanh cho thu hoạch. Có nhiều loại đậu khác nhau như: đậu đũa, đậu cô ve, đậu hà lan... Thời gian ước tính cho việc trồng và thu hoạch là khoảng 02 tháng.
6. Dưa chuột
Dưa chuột trồng thuận lợi tại những nơi có diện tích rộng rãi, và tốt nhất khi có thêm giàn cho cây leo lên.
7. Mồng tơi
Được nhiều hộ gia đình chọn trồng nhất, rau mồng tơi vừa dễ trồng, lại có tác dụng giải nhiệt rất tốt, đặc biệt, bạn có thể trồng rau trong nhà (41), không nhất thiết phải trồng trên sân thượng hoặc tại những nơi rộng rãi khác. Rau mồng tơi dễ trồng, dễ sống và nhanh cho thu hoạch.
8. Mướp đắng (khổ qua)
Là một trong những loại rau quả, giúp giải nhiệt và chữa bệnh tốt, nên được nhiều hộ gia đình chọn trồng. Rau này, tốt nhất vẫn là trồng trên sân thượng, và bạn nên xây dựng thêm giàn giúp cây leo nhằm làm tăng thêm năng suất khi thu hoạch.
9. Ớt
Một loại thực phẩm kiêm gia vị nên có tại mỗi vườn rau, ớt không chỉ làm món ăn thêm ngon, mà loại thực phẩm này còn cung cấp thêm nhiều loại vitamin bổ ích cho mắt. Bạn chỉ cần trồng 01 - 02 cây, sau khoảng 02 tháng là có thể hái ăn dần dần hằng ngày.
10. Rau dền
Rau dễ trồng, dễ sống và rất bổ ích trong mùa hè với công dụng làm mát. Đây là một trong những loại rau không nên bỏ qua khi đã quyết định đầu tư xây dựng vường trồng rau tại nhà.
11. Rau muống
Không chỉ dễ trồng, mà còn ít tốn công chăm sóc, nhưng vẫn cho thu hoạch tốt, rau muống là một trong nhiều loại rau nên trồng trong mỗi vườn tại nhà. Ngoài việc trồng trên đất, rau muống còn có thể áp dụng cách trồng thủy canh tiện lợi và mang lại hiệu quả cao.
12. Rau thơm
Mùa hè là mùa ánh sáng mạnh và độ nóng ẩm cao, là những điều kiện tốt để các loại cây phát triển lá xanh tươi tốt. Rau thơm cũng là giống cây nằm trong các loại cây sinh trưởng mạnh trong mùa hè.
Với mỗi loại rau, Vườn Tại Gia chúng tôi đã có bài viết hướng dẫn chi tiết về cách trồng cũng như cách chăm sóc, nếu bạn đang có một vườn rau trồng tại nhà và đang quan tâm tới những loại rau dễ trồng và nhanh cho thu hoạch, vui lòng xem chi tiết các bài tại đây.
