Là loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng, cùng chất xơ cần thiết cho cơ thể. Đồng thời cũng là loại rau được nhiều thích ăn và tự trồng rau ở nhà, bởi vì Rau mầm dễ trồng, ít sâu bệnh và nhanh cho thu hoạch. Dưới đây, Vườn Tại Gia hướng dẫn kỹ thuật trồng rau mầm trên cát, nhàm giúp bạn có thêm nhiều kiến thức hơn, trồng rau sẽ đạt năng xuất cao hơn.
Những dụng cụ cần chuẩn bị cho việc trồng rau mầm
Hạt giống: Bạn nên mua hạt giống tại các vườn ươn uy tín. Hoặc tại những nơi cung cấp uy tín khác. Hoặc liên hệ tới Vườn Tại Gia chúng tôi để được cung cấp hạt giống đến tận nơi (khu vực TPHCM). Tránh sử dụng các hạt giống kém chất lượng, hạt giống bị ngâm chất bảo quản độc hại.
Cát: Nên mua loại cát mịn, nhỏ (là loại cát chuyên dùng để tô tường, sử dụng nhiều khi xây nhà). Rửa sạch và loại bỏ đi những tạp chất to. Sau đó phơi 02 - 03 nắng, trước khi đem gieo hạt.
Khay đựng: bạn có thể tận dụng chậu, thùng xốp, thùng nhựa để làm khay dựng.
Kỹ thuật trồng rau mầm trên cát
Xử lý hạt giống: ngâm hạt giống trong nước ấm được pha theo tỉ lệ 02 nóng 03 lạnh từ 5-6 tiếng, tới khi hạt giống nứt nanh ngoài là có thể đem trồng được.
Đổ cát: Đổ chừng 4-5cm lên khay thùng đã chuẩn bị trước đó, trải đều và tưới nước để lấy ẩm.
Gieo hạt: Rải hạt giống lên bề mặt cát, có thể phủ thêm một lớp cát mỏng lên trên hoặc không. Tưới phun sương, giúp tạo ẩm thêm một lần nữa. Sử dụng vải mỏng hoặc bìa cát tông che lại, nhằm lấy bóng râm. Mang khay đã gieo vào trong bóng râm, nơi ít bị ánh sáng chiếu đến.
Chăm sóc rau mầm
Sau 2 ngày gieo hạt, đợi hạt mầm mọc lên nhiều, ta mang khay trồng ra ngoài nơi có ánh nắng, nên sử dụng những nơi có ánh nắng nhỏ, tránh ánh nắng trực tiếp, gió và mưa lớn. Nếu bạn trồng tại vườn rau trên sân thượng, hãy đảm bảo các yếu tố: râm, mát, ít nắng, không nhiều gió và mưa. Hoặc bạn cũng có thể trồng rau trong nhà, để lấy bóng râm tốt nhất.
Hằng ngày hãy nhớ tưới nước đều đặn từ 03 - 04 lần, nhằm giữ ẩm giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt. Sau khoảng 01 tuần, là có thể thu hoạch được. Trước một ngày thu hoạch, hạn chế tưới nước, nhằm giúp cây cô đọng dưỡng chất, cây rau sẽ được ngon hơn.
Thu hoạch rau mầm
Vì rau mầm rất mọng nước, nên bạn có thể nhỏ cả cây để ăn, bao gồm cả lá, thân và rễ. Hoặc cắt ngang gốc, bỏ lại rễ, việc này nhằm giúp cát được bổ sung chất dinh dưỡng từ những gốc bỏ lại, tạo thuận lợi cho lần trồng tiếp theo. Lưu ý: chỉ nên áp dụng việc bỏ lại rễ 03 lần, tới lần thứ 04 nên làm sạch cát lại như ở khâu chuẩn bị.
Thông tin liên hệ
Vườn Tại Gia
ĐT: 0901859898
Website: vuontaigia.net
Email: vuontaigia@gmail.com
Địa chỉ: C3/7C-7D Phạm Hùng, Bình Hưng, Bình Chánh, TPHCM
